Yeşil Karadeniz’in doğası kadar köklü bir mutfak kültürüne sahip olan Rize, yemek kültürüyle tanınır. Rize yemek lezzetleri, özgünlüğü ve yerel dokusuyla beğeni toplar. Rize mutfağında köy tereyağının, mısır ekmeğinin ve taptaze sebzelerin mükemmel dengesi öne çıkar. Yöre halkının hem de şehre gelen turistlerin